千枚田のお米を使ったおにぎり。当店オリジナルの具材は、内臓(ゴロ)を含む一夜干しのイカを焼いた「イカのゴロ」と「きゃらぶき」。一番人気は「岩のり」です。
スープにはトビウオを使用、旨みとコクのある当店自慢のあごだしです。
輪島名物のえがら饅頭とソフトクリームのコラボレーション!
店内の様子